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Comparateur plaques cuisson

Le comparateur plaques cuisson de SMAB Bâtiment Media met en balance les trois technologies dominantes du marché résidentiel français : gaz naturel, induction, vitrocéramique. Chaque axe est chiffré selon les tests que la rédaction a menés en cuisine témoin : coût d’installation (avec ou sans arrivée gaz), consommation énergétique moyenne pour un foyer de quatre personnes, temps de chauffe d’une casserole d’eau, sécurité (risques d’incendie, brûlures, verrouillage enfants), entretien quotidien et durée de vie moyenne du foyer. À l’usage, la note change selon vos habitudes : cuisson quotidienne intensive, réception de famille, appoint de vacances. Notre grille chiffrée aide à trancher avant de vider votre cuisine, sans dépendre d’un vendeur commissionné.

Gaz, induction ou vitrocéramique : le comparatif honnête

Cliquez une carte pour dérouler la grille chiffrée : coût d'installation, consommation annuelle moyenne, sécurité, entretien et durée de vie estimée par la rédaction.

Rétro-fidèle

Gaz naturel

  • Chauffe visible et instantanée
  • Compatible fonte, cuivre, inox
  • Installation avec certificat Qualigaz
Éco-champion

Induction

  • Chauffe la plus rapide du marché
  • Sécurité maximale, foyer froid
  • Nécessite ustensiles ferromagnétiques
Entrée de gamme

Vitrocéramique

  • Prix d'achat le plus bas
  • Chauffe par résistance halogène
  • Compatible tous ustensiles à fond plat